首先，我们需要了解墙返潮掉皮的原因。一般来说，墙返潮掉皮是由于室内外温差过大，导致墙体温度低于空气中的露点温度，使空气中的水分在墙体上凝结，从而导致墙体潮湿、掉皮。因此，解决这个问题，我们需要从以下几个方面入手：

1. 防潮：在室内使用除湿机或者空调的除湿功能，可以有效地降低室内湿度，防止墙体返潮。此外，我们还可以在室内放置一些干燥剂，如石灰、食盐等，这些干燥剂可以吸收空气中的水分，从而降低室内湿度。

2. 保温：提高墙体温度，是防止墙体返潮的另一个重要方法。我们可以使用保温材料，如泡沫板、岩棉板等，对墙体进行保温处理。这样，即使室外温度较低，室内墙体的温度也不会过低，从而防止墙体返潮。

3. 防水：对于已经出现返潮、掉皮的墙体，我们需要进行防水处理。可以选择使用防水涂料、防水隔离层等材料，对墙体进行防水处理。这样，即使墙体再次返潮，也不会导致掉皮现象。

4. 修复：对于已经掉皮的墙体，我们需要进行修复。可以选择使用腻子、乳胶漆等材料，对墙体进行修复。在修复过程中，我们需要注意，一定要等墙体完全干燥后，才能进行修复，否则，即使修复了，也可能会再次掉皮。

以上就是防止和处理墙返潮掉皮的几个方法，希望对你有所帮助。如果你还有其他问题，欢迎随时向我提问。记住，处理这类问题，一定要及时，否则，一旦墙体受损严重，就会带来更大的麻烦。