当我们谈论电机和电缆时，我们实际上是在探讨动力传输和能源效率的问题。对于一个21kw的电机，选择合适的电缆至关重要，因为它直接影响到电机的性能和安全。

首先，我们需要了解电缆的一些基本知识。电缆是由多根细小的导线组成，这些导线被包裹在一层绝缘材料中，以防止电流泄漏和短路。电缆的尺寸（或称为截面积）对其传输能力有重要影响。一般来说，电缆的截面积越大，它能够传输的电流就越大。

对于21kw的电机，我们需要考虑的是电机的启动电流和运行电流。启动电流通常比运行电流大，因为电机在启动时需要克服惯性和摩擦力。根据电机的额定功率和电压，我们可以计算出所需的电缆截面积。例如，如果电机的电压是380v，那么根据相关的电流计算公式，我们可以得出启动电流大约在100A左右，运行电流则在50A左右。

基于这个计算，我们可以选择一个截面积为150mm²的电缆，以满足电机的启动和运行需求。这样的电缆可以确保电机的正常工作，同时避免因电流过大而导致的过热和损坏。

然而，选择电缆时还需要考虑其他因素，例如电缆的敷设方式、环境温度、电缆的额定电压等。如果电缆在高温环境下敷设，或者需要穿过狭窄的通道，那么可能需要选择更大截面积的电缆，以确保电机的稳定运行。

总之，选择适合21kw电机的电缆需要综合考虑多种因素，包括电机的功率、电压、启动和运行电流等。在实际应用中，我们应该根据具体情况进行选择，以确保电机的性能和安全。同时，我们也要关注电缆的敷设和维护，避免因电缆问题导致的电机故障和事故。只有选择了合适的电缆，我们才能充分发挥电机的优势，实现高效、安全的动力传输。